Teklif Al

Dry Freezer Sistemleri

Dry Freezer Sistemleri

Freeze dry, yani dondurarak kurutma, gıdalarınızı uzun yıllar boyunca bozulmadan saklayabileceğiniz koruma yöntemidir. Dry Freezer makinesi içine konulan gıdalar hızlı bir şekilde -40 dereceye varan bir soğuk hava uygulamasıyla dondurulur. Daha sonra, gıdaların etrafında oluşturulan buz, vakum etkisi ile uzaklaştırılır. Böylelikle meyve, sebze, kırmızı et, balık, tavuk, süt ürünleri, unlu mamuller vb. gıdalar, birkaç saatte hazır hale getirilir ve paketlenerek uzun yıllar sağlıklı muhafaza sağlanır.

Gelişen gıda teknolojilerine hemen adapte olabilen ve soğutmada yeni teknolojiler geliştiren CANTEK, kullanıcı beklentilerine göre en uygun dry freezer ünitelerini geliştirmektedir.